Hołd zmarłemu oddały ważne postacie świata kultury i polityki. "Był wyjątkowym aktorem. Świat kina stracił niezwykle utalentowaną osobę" - napisała w oświadczeniu francuska minister kultury Roselyne Bachelot. Żal z powodu śmierci aktora wyraził też premier Jean Castex.
Gaspard Ulliel zasłynął z roli w filmie Jean-Pierra Jeuneta "Bardzo długie zaręczyny" w 2004 roku, za którą otrzymał pierwszego w karierze Cezara. Grał w międzynarodowych produkcjach - między innymi w najnowszym serialu Disneya "Moon Knight" - i współpracował ze znanymi reżyserami, takimi jak Gus Van Sant czy Xavier Dolan. Od 2010 roku był twarzą kampanii reklamowych marki Chanel.